6445 2

kuchár

Forma štúdia:

denná

Dĺžka prípravy:   

3 roky

Učebný odbor je určený pre:

chlapcov a dievčatá

Základné podmienky prijatia:

úspešné ukončenie 9. ročníka zdravotná spôsobilosť

Spôsob ukončenia prípravy:   

záverečná skúška

Poskytované vzdelanie:   

stredné odborné vzdelanie


Stručný popis odboru:

výroba bežného sortimentu jedál teplej a studenej kuchyne vrátene diétnych pokrmov, polotovarov, teplých nápojov, ich expedícia a úprava na servírovanie. Úprava jedál na bežné a slávnostné príležitosti.

.

Praktické vyučovanie zabezpečené na:

SPV Koliba Dolina SOU Nové Zámky, Jesenského